Zeytinyağlı Barbunya Pilaki -

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
15 Nisan 2019 4 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6-8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40-50 dakika

Malzemeler

500 gr. barbunya

1 adet kuru soğan

1 adet havuç

1 adet patates

1 adet domates

yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

Yapılışı

Barbunyayı yıkayıp haşlayın. soğanı yemeklik olarak doğrayıp zeytinyağın da soteleyin küçük küçük doğranmış domatesleri de ekleyip biraz kavurun. yuvarlak yuvarlak doğradığınız havucu ve küçük küpler şeklinde doğradığınız patatesi ekleyip  karıştırın. sarımsağı ince ince kıyıp tencereye ekleyin. ve ardından salçasını katıp karıştırın. daha sonra şekeri ve tuzu ekleyip,barbunyaların seviyesine gelecek kadar sıcak su ilave edin ve  tencerenin kapağını kapatıp yemeği pişmeye bırakın.yemeğimiz fazla sulu olmayacak. soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.