Terbiyeli Tavuk Çorbası -

Terbiyeli Tavuk Çorbası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Terbiyeli Tavuk Çorbası
18 Nisan 2019 24 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
3 yemek kaşığı tel şehriye
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
karabiber
Tuz

Yapılışı

Öncelikle tavuğu derin bir tencereye alın. ve tuzu ilave edip haşlamaya bırakın.Tavuğunuz haşlandıktan sonra çok küçük,tel tel olmayacak şekilde didikleyin.Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağını ve 1 yemek kaşığı sıvıyağını alın.Yağlar eridikten sonra unu ilave edin ve  2-3 dakika kavurun.Ardından tel şehriyeyi ilave edip karıştırın.4 su bardağı tavuk suyunu koyup karıştırın.1-2 taşım kaynadıktan sonra limon suyunu tencereye ekleyin ve tuzunu ayarlayın.Eğer çorbanız çok koyulaşırsa tavuk suyu ekleyin.Didiklenmiş tavukları da ilave edip,karıştırın.Diğer taraftan küçük bir tavaya kalan yağları alın.Yağlar eriyince ocağı kapatın ve tavaya pulbiberi,kekiği,karabiberi ilave edin

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.