Tavuklu Sebzeli Kiş -

Tavuklu Sebzeli Kiş

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tavuklu Sebzeli Kiş
15 Nisan 2019 57 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

6 adet milföy hamuru
2 kase dolusu haşlanmış,didiklenmiş tavuk
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı küp küp doğranmış,haşlanmış patates
1 çay bardağı küp küp doğranmış,haşlanmış havuç
Beşamel sosu için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ1
1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin;

Kaşar peyniri rendesi

 

Yapılışı

Milföy hamurlarının kenar kısımlarını birbirine yapıştırıp hafifçe merdaneyle açın. Dilerseniz milföy hamurlarını birbirine eklemeden,ayrı ayrı dilimler olacak şekilde de hazırlayabilirsiniz.o zaman her milföy hamurunu ayrı ayrı olacak şekilde hafifçe açın.Yağlamış olduğunuz fırın tepsisine hamurlarınızı yerleştirin.Ve bir çatalla hamurların üzerine sık sık delikler açın ki;hamurlarımız kabarmasın.Üzerlerine tavukları ve sebzeleri hamurların her tarafına gelecek şekilde  paylaştırın.Fırınınızı 180 derecede çalıştırın.Bu arada beşamel sosunu hazırlayalım.Tavayı ocağa alın ve yağları ilave edin.
Yağlar eridikten sonra unu ekleyip,kokusu çıkana kadar kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kadar kavurun.
Üzerine sütün tamamını döküp hızlıca tel çırpıcısıyla çırpın.Tuzunu da ilave edip koyulaşmaya başlayınca milföy hamurlarının üzerine eşit miktarda yayın.Kaşar rendesini serpin ve fırına yollayın. Tavuklu ve sebzeli kişimizin üzeri kızardığı zaman fırından çıkarın. Çıtır çıtır kişimiz hazır.

Jpeg

Afiyet olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.