Simit Tadında Peynirli Poğaça - Değişik Poğaça Tarifleri - Yemek Vagonu

Simit Tadında Peynirli Poğaça

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Simit Tadında Peynirli Poğaça
30 Nisan 2019 152 defa okundu 0 yorum

Simit tadında peynirli poğaça, hem simit tadını hem de poğaça tadını aynı aldığınız değişik bir tarif. Fırından çıkan sıcacık poğaçalarınızı yanında mis gibi bir çayla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.  www.tatlibutik.com

Simit Tadında Peynirli Poğaça

Simit Tadında Peynirli Poğaça

  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    35-40 dakika

Malzemeler

1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1/2 çay bardağı
125 gr.tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 paket yaş maya(42 gr.)
4,5 su bardağı un

Bulamak İçin;

3 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su
susam

İçi İçin;

1 kase peynir ve kaşar peyniri karışımı

Yapılışı

1 çay bardağı ılık suyu, 2 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket yaş mayayı yoğurma kabına alıp, mayayı elinizle karıştırarak eritin. Ardından 1 çay bardağı ılık sütü, yarım çay bardağı sıvıyağını, 1 adet yumurtayı, 125  gr. eritilmiş tereyağını ve 1 silme tatlı kaşığı tuzu karışıma ilave edip tüm malzemeyi çırpın.

Daha sonra 4,5 su bardağı unu azar azar ekleyip yoğurun. Eğer hamur elinize yapışıp toparlamakta zorlanırsanız fazladan un eklemeyin. Ellerinizi sıvıyağ ile hafifçe yağlayıp hamuru öyle toparlayın. Hamurun üzerini bir bezle örttükten sonra sıcak ortamda 20 dakika dinlendirin.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın. Tam ortasına peynir koyup biraz uzun olacak şekilde kapatıp düzeltin.

Bir kapta pekmezle suyu karıştırıp hazırladığınız poğaça hamurlarını önce pekmezli suya, ardından susama bulayın.

Keskin bir bıçakla verevine çizikler atıp tepside 20 dakika kadar daha dinlendirin. Ardından önceden  ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Simit tadında peynirli poğaçalarınızı sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Bu Tarife de Göz Atmak İster misiniz?

Kahvaltılık Patates Mücveri

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.