Peynirli Milföy Börekleri -

Peynirli Milföy Börekleri

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Peynirli Milföy Börekleri
18 Nisan 2019 105 defa okundu 0 yorum

  • Kişi Sayısı:
    4-5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

6 adet milföy hamuru (6 adetten 12 tane çıkıyor)
küçük bir kase lor peyniri
bir kaç sap maydanoz
üzeri için
yumurta sarısı
1 çay kaşığı sıvıyağ
çörekotu
susam

Yapılışı

Maydanozları ince ince doğrayıp peynirle karıştırın.bir adet milföy hamurunu aşağıdaki resimdeki gibi kenarlarından yaklaşık 1,5 cm kalacak şekilde dört tarafından da kesin.ortada kalan kare kısmın içine peynirli karışımdan koyun.kare kısmın uç köşelerini karşılıklı olarak ortada birleştirin.dış kısımda kalan hamurun uç kısımlarını da ortada birleştirin.üçgen milföyler içinde; kare milföy hamurlarını merdaneyle biraz büyün.içine peynirli harçtan koyun.üçgen şeklinde katlayın.zarf şeklinde yapmak için; aşağıdaki resimde yapılışını anlattım.bu adımları sırasıyla uygulayın.böreklerin üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımından sürüp çörek otu ve susam serpin.önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.


Afiyet Olsun

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.