Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi -

Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Patatesli Yeşil Mercimek Köftesi
15 Nisan 2019 6 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
3-4   sap taze soğan
bir kaç dal maydanoz
bir kaç dal dereotu
1 çay bardağı sıvıyağı
1 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
kimyon
karabiber
pul biber
Tuz

Yapılışı

Bulguru bir tencereye alıp üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su dökün ve tencerenin kapağını kapatın.kuru soğanı yemeklik olarak doğrayın ve  sıvıyağın da soteleyin. salçaları,haşlanmış patatesi ve baharatları ekleyip bir kaç dakika daha kavurup ocağın altını kapatıp ılınması için bir kenara alın.maydanozu,dereotunu ve taze soğanı doğrayın.bütün malzemeyi genişce bir kaba alıp limonu sıkıp hepsini güzelce harmanlayın. elinizi hafif ıslatıp şekil verin ve marul yapraklarıyla servis yapın.

Afiyet Olsun..

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.