Isırgan Otlu Bulgur Pilavı - Pilav Tarifleri - Yemek Vagonu

Isırgan Otlu Bulgur Pilavı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Isırgan Otlu Bulgur Pilavı
30 Nisan 2019 71 defa okundu 0 yorum

Isırgan Otlu Bulgur Pilavı şifalı mı şifalı bir pilav tarifi. Yapılışı çok kolay fakat lezzetine ise diyecek yok. Mutlaka denemelisiniz.                     www.tatlibutik.com

Isırgan Otlu Bulgur Pilavı

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25-30 dakika

Malzemeler

1 su bardağı pilavlık bulgur

300 gr. ısırgan otu

1 adet kuru soğan

3 dal taze soğan

1 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı sıvıyağ

3 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı karabiber

Tuz

Yapılışı

Isırgan otlarını ayıklayıp doğramak için ellerinize eldiven giyin. Kötü yapraklarını ve kartlaşmış sap kısımlarını ayıklayıp doğrayın. Isırganların üzerini 1 parmak geçecek kadar kaynar suda bir kaç dakika haşlayın.

1 adet kuru soğanı ve 3 dal taze soğanı küçük küçük doğrayıp 3 yemek kaşığı sıvıyağında soteleyin. Soğanlar yumuşadıktan sonra küçük küçük doğranmış 1 adet domatesi ekleyip karıştırın. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçasını ve 1 tatlı kaşığı biber salçasını ekleyip 2 dakika kavurun.

Isırganları bir kevgirle suyun içinden alıp tencereye ilave edin. Bulguru yıkayıp tencereye ekleyin. Karabiberi ve tuzu katıp bir kaç dakika kavurun.

Tencereye 3 su bardağı suyu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Pilav suyunu çekene kadar pişirin.

Isırgan otlu bulgur pilavı servise hazır.

Afiyet olsun.

 

Bu Tarife de Göz Atmak İster misiniz?

Çikolatalı Pişmeyen Pasta Nasıl Yapılır?

pişmeyen pastalar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.