Gelin Çantası Pastası - Pasta Tarifleri - Yemek Vagonu

Gelin Çantası Pastası

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Gelin Çantası Pastası
21 Nisan 2019 226 defa okundu 0 yorum

Gelin çantası pastası denemeniz gereken bir tarif. Görüntüsüyle ve lezzetiyle nefis bir pasta tarifi. Ben pastanın içine krema hazırladım ve ağız kısımlarına kremşanti sıktım. Ancak iç dolgusu olarak, krema yerine kremşanti de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun:))      www.tatlibutik.com

Gelin Çantası Pastası

Gelin Çantası Pastası

  • Kişi Sayısı:
    5 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    25 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

1 su bardağı süt
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1/2 Türk kahvesi fincanı sıvı yağı
1/2 kabartma tozu
1 paket vanilya

Arasına Sürmek  İçin;

2 paket krem şanti

2 su bardağı süt

Bulamak İçin;

1 su bardağı hindistan cevizi

 

Yapılışı

Keki için bir kabın içine 1 su bardağı sütü, 1 adet yumurtayı, 3 yemek kaşığı şekeri, 3 yemek kaşığı sıvıyağını koyup, çırpın. Ardından 1 su bardağı unu, 2 yemek kaşığı kakaoyu, yarım paket kabartma tozunu ve 1 paket  vanilyayı eleyerek   ilave edip, pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar  çırpmaya edin.

Gelin çantalarımızı krep şeklinde pişireceğiz. Bunun için teflon bir tavayı iyice ısıtın. 1 yemek kaşığı dolusu hamuru alıp tavaya dökün ve şeklini bozmadan hafifçe yayın. Kısık ateşte sadece tek tarafını pişirin. Bu pastanın püf noktası kekin tek tarafının pişmesi. Pişirirken kurutmamaya çalışın. Üzeri göz göz olduğu zaman kekimiz pişmiş demektir.

Pişen kekleri hemen bir poşetin içine veya streç filmin üzerine alıp, keklerin üzerini yine streç filmle her defasında örtün. Bunu kekleri katlarken kırılmamaları için yapıyoruz. Bütün kekler piştikten sonra üzerlerini açmadan soğumalarını bekleyin. Ancak pankekleri sıcakken üst üste getirmeyin ki birbirlerine yapışmasınlar.

Diğer taraftan toz kremşantiyi bir kaba alın. Üzerine 2 su bardağı soğuk sütü ekleyip koyulaşana kadar çırpın. Kıvam alması için buzdolabına kaldırın.

Kekler soğuduktan sonra kreplerin yarısına kremşanti sürün. Diğer tarafını yarım ay şeklinde üzerine kapatın. Kremşantili ağız kısmını hindistan cevizine bulayın.

Üzerlerine kremşanti sıkın veya benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyin.

Buzdolabında 1 saat dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Gelin çantası pastası servise hazır.

Afiyet Olsun

 

Bu Tarife de Göz Atmak İster misiniz?

Galeta Unlu Peynir Kızartması Nasıl Yapılır?

 Peynir Kızartması

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.